冰激凌是一种常见的零食小吃,尤其是在炎热的夏天备受人们的喜爱,吃上一口倍感清爽,也能起到降温防暑的作用,那么吃冰激凌的好处有什么?虽然说凉性食物不能吃的太多,否则对肠胃不好,但是适当的食用也是很不错的,对冰激凌的功效还是要有正确认识的。 冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。降温又补充体能,也许很多人只知道冰淇淋好吃,却不知道它的营养价值。 冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2·8—3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。 夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食,同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。 许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎,其实果仁所含的营养甚多,有蛋白质、维生素E、铁、铜、锌、锰和纤维素,但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪,有助降低血液中的坏胆固醇,但热量很高,多吃易致胖。 彩色糖条和棉花糖虽无脂肪,但糖分很高。糖营养价值很低,只提供热量,多吃容易致胖,1汤匙彩色糖条,含60卡路里。 通过上面的介绍,大家对吃冰激凌的好处有什么也都很清楚了,只要能够做到适量摄入,就不会对身体产生危害,也不会因为吃的太凉让肠胃受到刺激和伤害,总之在饮食方面还是要认真对待的,不要拿着自己的健康开玩笑。 |
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