参枣粥的做法步骤大家都了解了吗？下面给大家具体介绍一下该粥的做法。
参枣粥的材料
参枣粥
主料：人参5克，枣(干)10克，糯米250克，调料：赤砂糖15克 参枣粥的做法步骤 人参切片，大枣去核，与淘洗干净的糯米同煮成粥，粥熟时加入红糖搅匀。 参枣粥的营养分析 本粥具有健脾温胃的作用，尤适宜产后脾胃虚寒者食用。 食物相克： 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，红枣是体质虚弱， 滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、 腹胀。 时下是吃枣的季节，我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C。此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。 但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣的要高。 醉枣醇香浓郁，脆甜宜人，又可长期保存，但醉枣的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏。但醉枣因为风干后水分大量流失，而且经过酒的浸泡后，矿物质含量增多，所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克含75毫克。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣的热量较高，每100 克中含碳水化合物78.9克。 |
上一篇：杂粮红豆粥的做法步骤
下一篇：芹菜牛肉粥的做法步骤
相关专题：
美食百科
相关资讯
- 芹菜牛肉粥的做法步骤
- 芹菜 牛肉粥 的做法步骤其实就那么几步的，下面就让小编给您介绍一下。 芹菜牛肉粥 芹菜牛肉粥的材料 主料：芹菜120克，粳米 100克，辅料：牛肉25克 芹菜牛肉粥的做法 1.带根芹菜洗净，切末; 2.牛肉洗净蒸熟，切成末…
- 杂粮红豆粥的做法步骤
- 相信生活在农村的孩子都还懂得杂粮红豆 粥 的做法步骤吧，下面一起来学习一下。 杂粮红豆粥 杂粮红豆粥的材料 (2人份)，糙米，紫米，大米 各2汤匙(30g)，薏米，小米 ，黑芝麻 各2茶 匙(10g)，红小豆 ，黑豆 各2茶匙(…
- 普洱玫瑰花粥的功效与作用
- 普洱 玫瑰花 粥 的功效与作用有几个朋友认识的呢?下面就让小编给大家介绍一下。 普洱玫瑰花粥 普洱玫瑰花粥的功效与作用 1.玫瑰花茶 ，和血平肝，适合情绪起伏，心事烦虚、胸闷不畅之症; 2.普弭味浓泡茶 或煮粥，宜…
- 玫瑰冰糖小米粥的作用和功效
- 玫瑰冰糖小米 粥 的作用和功效大家都很熟悉吧，下面给大家总结一下。 玫瑰冰糖小米粥 玫瑰冰糖小米粥的作用和功效 冰糖营养分析冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽…
