|
说起“麻辣香锅”相信大家都不陌生，生活中很多人喜欢吃。但是，它究竟是不是火锅，里面的食材是炖的还是炒的?大家对此一直都傻傻分清楚。那么，你觉得麻辣香锅是火锅吗?麻辣香锅是炖的还是炸的?接下来，大家就和小编一起来看看吧。
麻辣香锅是火锅吗 麻辣香锅，源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。做的时候需要用到两只锅，其中一只锅把所有要放入麻辣香锅的东西放入，加入热水煮熟，所以又将该锅称之为“锅”。
根据北京军区总医院临床营养学专家荀晓霖介绍,“麻辣香锅”的主要食品材料，包括蔬菜、豆类、真菌、肉等,从营养均衡的角度而言,其肉类和蔬菜搭配比例应在1:3—4比较合适，即：吃一块肉要吃3—4个蔬菜。荀晓霖说，除了根据自己的口味挑选食材外，有8道菜是首选。不仅可以补充各种营养素，还有保健和瘦身的功效。
麻辣香锅是炖的还是炸的 如今，冬天到了，天气转凉，又到了吃火锅的季节。然而，由于麻辣香锅和火锅吃的人很多，但对于二者区别，好多人分不清楚。那么，麻辣香锅是炖的还是炸的?麻辣香锅是火锅吗?
其实，对麻辣火锅熟悉的吃货们一定清楚，想让火锅够辣，味道好一定要把在中国超市买好的火锅底料在锅里炒一炒，炒完再放入大量清水(因为没有高汤，拿清水代之)，而这就是火锅的精髓啦，剩下的就是把菜，虾，肉，以及各种丸子准备出来，涮涮更健康就结束了。所以，麻辣香锅究竟是炖还是炒的，还要看其具体步骤! 本文《麻辣香锅火锅够辣够味 食材是炖的还是炒的》为漂亮女人街www.roadlady.com原创写作，禁止任何网站进行转载! |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关专题：
美食百科
相关资讯
- 桃酥为什么叫“桃酥” 有哪些叫法热量高不高
- 说起桃酥相信大家都不陌生，它是现在很多人都喜欢吃的一种点心。虽然外表比较坚硬，吃起来却很粉、酥、脆、甜，深受大家的喜爱。那么，桃酥为什么叫“桃酥”?桃酥是哪里的特产?是从什么时候开始有桃酥的?桃酥热量高…
- 白菜怎么做好吃？这道蒜苗炒白菜开胃解馋下饭
- 俗话说：百菜不如大白菜，由此可见大白菜在我们的生活中扮演着重要的角色。虽然价格低廉，但其营养成分远远高于同类蔬菜，特别是它富含维生素和钙。此外大白菜还含有丰富的粗纤维，不仅润肠解毒，还具有清热燥热的功…
- 腊肠制作方法和配方 滴油了怎么处理能吃吗
- “腊肠”，统称用肉末再加一些调料，搅拌均匀后灌入动物肠衣，发酵干制成的一种肉制品。那么，灌好的腊肠拿出去晾晒几天后发现滴油了，这究竟是怎么回事?腊肠滴油了需要怎么处理?是不是证明腊肠已经晒好了?接下来，…
- 板栗有什么功效与好处 男人怎样吃板栗能壮阳
- 板栗，我们生活中常见的一种食材，属于壳斗类经济植物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷酸钙锌铁等营养物质，被誉为“干果之王”!那么，板栗有什么功效与好处?男人怎样吃板栗能壮阳?接下来，大家就和小编一起来看…
- 麦芽糖稀是什么 有何功效与麦芽糖是同一种东西吗
- 麦芽糖稀，相信很多人都听说过，但是对它的了解却不多。那么，麦芽糖稀到底是什么?麦芽糖稀都有哪些功效与作用?它和麦芽糖是同一种东西吗?糖稀主要营养是葡萄糖还是麦芽糖?接下来，大家就和小编一起来看看吧。 麦芽…
