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葡萄干怎么做的 能治痔疮吗

发布时间:2019-07-16 03:36 来源:www.roadlady.com 点击:0
葡萄干是很多人都比较喜欢的美食,不仅可以直接吃,还可以作为甜品食用,那么葡萄干怎么做的?葡萄干能治痔疮吗? 葡萄干怎么做的: 一般制作方法:原料选择:制干的葡萄应选择皮

葡萄干是很多人都比较喜欢的美食,不仅可以直接吃,还可以作为甜品食用,那么葡萄干怎么做的?葡萄干能治痔疮吗?

葡萄干怎么做的:

一般制作方法:原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观。剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光上曝晒10天左右,当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,湿一点的放在表层继续晒,至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。

吐鲁番的特殊制作方法:在新疆的吐鲁番,人们把成熟的并经过浸碱处理后葡萄挂在通风的室内阴干。吐鲁番气候炎热而干燥,用砖搭成的晾房四壁布满梅花孔,中间是木棍搭成的支架,将成熟的无核葡萄搭上,经过大约经过40天的干热风吹晾即成。

葡萄晾房是吐鲁番的一大景观,在戈壁,在田野,在村庄,乃至村民的房屋上到处都可以看见或三五成群,或独处一隅的葡萄晾房。没有砖之前,晾房均是用土块砌成的,大都建造在自己房子的上头;有了砖之后,晾房开始转移到村外空旷高敞、干燥通风、交通便利的地带,建筑结构亦由土木改为砖混。因材料的改进,人们建造晾房自然方便了许多,晾房的形象也美观了不少。建筑一般都是平顶长方形格局,有独立山坡的个体建筑,也有成片连襟的整体建筑。从艾丁湖畔到火焰山下,从交河故城旁到高速公路边,从美丽的葡萄沟到遥远的吐峪沟,从风城托克逊到楼兰古鄯善,晾房遍及整个吐鲁番盆地,层层叠叠、错落有致、一色土黄、新颖奇妙、蔚为壮观,自成风景。一样的模样,一样的风格,同一个目的,同一个梦想,那就是酿造甜蜜。

为了通风,晾房的墙壁上开有许多整齐、一样大小的方形花孔,也就是人们初次接触最容易产生联想、生发疑虑的地方。晾房高度一般在四米以上,房间面积不等,以方便挂果为宜。房顶一般用圆木做梁,椽子搭棚,上面铺草席、苇草或树枝,覆盖一层 20 厘米厚的草泥铺就。室内墙面多用草泥或沙浆抹面,地面铺设水泥或红砖。每一处晾房,无论大小,处处都体现出结构合理、简易科学、巧夺天工的独特风格,让人称奇。

晾制葡萄干的“挂架”用碗口粗的长木加坚硬的红柳条制作而成,在圆木四周钻出等距离的圆孔,采用十字型方式将红柳条插入,“挂架”竖立与房顶预制好的挂件固定,与地面留有五十厘米左右的距离悬起,作用如同方格洞孔,易于自然风儿流动。每年金秋季节来临,这里便成了无核白葡萄的归宿。整个盆地的葡农们都重复着同一个动作:欢天喜地的钻进自家的葡萄园里,专心致志的采摘串串青翠甜美的葡萄,小心翼翼的剪去残枝败叶,兴奋愉快的装入杨树条编织而成的小筐子,欢歌笑语的用小毛驴车运到晾房,然后十分熟练的用双手将柔软的葡萄,一串串挂满红柳枝条。待整个工序完成,挂满葡萄的晾房,仿佛就像储满蜂蜜的蜂箱,角角落落都是甜蜜。

葡萄干怎么做的  能治痔疮吗

葡萄干能治痔疮吗:

痔疮是一种位于**部位的常见疾病,任何年龄都可发病,但随着年龄增长,发病率逐渐增高。在我国,痔是最常见的肛肠疾病,素有“十男九痔”、“十女十痔”的说法。主要表现为便血,便血的性质可为无痛、间歇性、便后鲜血,便时滴血或手纸上带血,便秘、饮酒或进食刺激性食物后加重。

中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

葡萄干还能改善直肠的健康,因为它含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道葡萄干是只有改善肠道的作用哦。

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