橙子,这个都是知道的,这个橙子是可以就这样吃的,当成是水果吃,也是可以酿酒的,橙子酒的酿制方法是怎样的: 自制橙子酒用料及用量: 2杯白兰地干邑、一个中个橙子、2/3杯细糖。 自制橙子酒需要工具:密封罐、菜刀、纱布 自制橙子酒的做法: 1、准备一个干净的带盖子的密闭罐子,倒入白兰地与糖; 2、把橙子剥皮(不要扔皮),橙子掰成瓣,每个瓣中间切一刀; 3、把橙子,连同橙皮,一起扔进白兰地里,盖上盖子,上下晃动,直到细糖溶化; 4、室温储藏至少两周。 5、用纱布过滤酒液,扔掉橙子与橙子皮,酒就好了。 自制橙子酒是以橙子、38deg;米酒、冰糖为主材的饮品名。 小贴士:自制橙子酒,先把皮去掉,果肉上的白色的条子也尽可能去掉,不去掉做好的酒是苦的,果肉撕开一些然后放入塑料瓶里最好口子大一点的,瓶子必须是晾干的。当然用榨汁机把果肉先榨汁过滤一下最好,再放一些白糖或冰糖,比例为10:1,就可以封盖了,盖子不要太紧了,只要灰尘不进去就行了,发酵时会产生二氧化碳,盖子太紧会使瓶子炸坏。差不多过一星期里面不在冒气泡了就可以过滤并陈酿了,不过度数不高,在10度左右,一般在发酵时逐步添加些白糖可以增加酒精度。自制蒸馏不能用铁锅,不锈钢和铝锅都行。 要把橙子酒做的好吃可是超级不容易的,赶快来试试。 |
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 皇帝柑吃了上火吗【皇帝柑是热性还是凉性】
- 适量吃不会上火,还能缓解上火引起的一些不适症状, 1、皇帝柑汁水丰富,适量食用可以生津止渴,缓解口干舌燥的上火现象。 2、皇帝柑膳食纤维含量较多,吃后可促进肠胃蠕动,能缓解上火引起的便秘症状。 3、皇帝…
- 中秋节吃什么水果 10种养生又代表中秋节的水果
- 什么水果对中秋节有好处,苹果和栗子意味着好的中秋水果。下面的中药系列为您带来10种代表中秋节的养生和善意的水果。10种养生寓意好水果 1、苹果 要问中秋什么水果最多人买,中秋节吃什么水果,火龙果无论从…
- 小西红柿含糖高不高【高血糖可以吃小番茄吗】
- 小西红柿它不仅可以作为蔬菜食用,还可以作为水果食用。因此糖尿病患者可以适量食用小西红柿。糖尿病患者在日常生活中还可以食用黄瓜、梨、橘子、柚子等含糖量低的水果。 2、高血糖可以吃小番茄吗 高血糖患…
- 柑橘缺营养是怎么回事
- 柑橘是生活中常见的一种水果,因其汁多肉肥且有生津止渴,止咳化痰之效,人们都会在家种一两棵,但是很多人在种植柑橘时候养着养着柑橘就少营养了,下面小编就和大家一起看看柑橘缺营养是怎么回事。 柑橘缺营养是怎…
- 2021冷空气什么时候结束
- 冷空气是冬季和春季比较常见的一种天气现象,它一般都是从北方向南方移动的,会带来雨雪天气,很多地区都会短时间内大降温,尤其是我国北方地区。今年冷空气预计会一直持续到年底,到明天春天才会结束。 2021冷空气…