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蛇瓜，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个蛇瓜就是这样的美味，蛇瓜也是有很多种吃法的，这个尖椒肉丝蛇瓜怎么做？蛇瓜是丝瓜吗： 
尖椒肉丝炒蛇瓜怎么做： 材料：蛇瓜，红绿尖椒，瘦肉，生抽，蚝油，淀粉，盐，料酒，鸡精，糖等。 做法： 1、蛇瓜洗净切断，把瓤和子掏干净后切丝; 2、红绿尖椒切丝; 3、瘦肉切丝，用生抽和蚝油、淀粉拌好; 4、锅里放油烧热放花椒爆香后炒肉丝; 5、最后把所有材料放入锅中炒; 6、放盐，料酒、鸡精、糖拌匀，可以尝尝蛇瓜的熟透程度，然后放蒜瓣; 7、滴香油出锅盛盘即可。 
蛇瓜是丝瓜吗： 不是的。 蛇瓜，别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等，葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物，原产印度、马来西亚，广泛分布于东南亚各国和澳大利亚，在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培，中国只有零星栽培，近年来山东省青岛地区种植较多。 关于蛇瓜的做法就介绍到这里了，这个蛇瓜长得像是丝瓜，但是和丝瓜是不一样的。 |
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