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波格力蟹，这种螃蟹是很多人都是喜欢吃的，足够的大，还足够的美味，波格力蟹来自哪里的?波格力蟹多少钱一斤：
波格力蟹来自哪里的： 波格力蟹也就是缅甸黑蟹，又称缅甸石蟹，多产于在缅甸、孟加拉一带的海边。 这是一种大型的蟹，浑圆的身体，饱满的肉质，壳又青又黑， 大钳子颜色发黄泛红，比普通螃蟹显得丰满，又圆又大,皮薄、肉厚,不伤牙。 此蟹非河蟹，也不是海蟹，而是生活在淡水和海水的交会处，集海蟹与河蟹优点于一身，既有河蟹的肉质细腻，兼具海蟹的鲜美。 挑选时要挑屁股后面硬的饱满的，这样的螃蟹才壮实肥美。是近几年才流行起来的，它的特点是不分季节的肥美。缅甸蟹肉厚质嫩,含有十多种微量元素、维生素、低糖蛋白等人体所需物质。且不同于大闸蟹季节供应性不强，一年四季皆有。 惟一可称得上缺点的是其蟹本身有一股说微臭也好，说腥也好的“异味”，不宜清蒸。为了除去蟹的这些“异味”，就是用蒜和辣椒炒来吃，也就变成了我们熟知的香辣蟹和避风塘炒蟹的御用品种。而这样一来，缅甸黑蟹的那些所谓缺点也就成了优点了。因为其它种类的蟹还真炒不出缅甸黑蟹的那种味道来。一般是100 g/个
波格力蟹多少钱一斤： 波格力蟹一般是43元一斤，还是到当地的市场上多看几家，价格是适合在变动的。 波格力蟹是来自缅甸的一种螃蟹，可以买一斤来尝尝。 |
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