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马口鱼怎么做好吃 价格多少钱一斤

发布时间:2019-07-17 08:23 来源:www.roadlady.com 点击:0
马口鱼是一种体型比较小的鱼,肉质鲜美,但是多刺,但是任然抵挡不住美食的爱好者,因此马口鱼现在是越来越少了,那么我们就去介绍一下吧,马口鱼怎么做好吃? 马口鱼价格多少钱一斤? 马口鱼怎么做好吃: 马口鱼是一种肉嫩鲜美又多刺的鱼种,有桃花鱼,花杈鱼等多个名称

马口鱼是一种体型比较小的鱼,肉质鲜美,但是多刺,但是任然抵挡不住美食的爱好者,因此马口鱼现在是越来越少了,那么我们就去介绍一下吧,马口鱼怎么做好吃? 马口鱼价格多少钱一斤?

马口鱼怎么做好吃 价格多少钱一斤

马口鱼怎么做好吃:

马口鱼是一种肉嫩鲜美又多刺的鱼种,有桃花鱼,花杈鱼等多个名称。那哦我们就去介绍两种做法给大家参考一下吧。

1、酥炸小马口鱼

做法:

1、买到新鲜小马口鱼,洗净;

2、用盐和花椒略腌;

3、调好面糊(面糊里放鸡蛋2个)备用;把鱼挂上面糊;油温六成热,放鱼炸透成金黄色即可

这是最常见的做法。

2、水煮马口鱼

主料:马口鱼500g

辅料:油适量盐适量醋适量糖适量酱油适量料酒适量

操作步骤 反馈

1.马口鱼去鳞洗净控控水分

2.把鱼滚面

3.开始煎鱼

4.备好葱姜蒜八角红辣椒

5.在碗里倒醋和酱油

6.鱼煎好后码好把葱姜蒜等倒里

7.放盐和糖

8.再把勾兑好的调料倒里烹一下

9.倒白酒把调料弄匀关火

马口鱼怎么做好吃 价格多少钱一斤

马口鱼价格多少钱一斤:

马口鱼的味道非常鲜美,价格也不便宜,通常在40~60元左右一斤。马口鱼为小型鱼类,体重一般约50克,100~150克重的不常见,成鱼体长仅100~200毫米。而且,近年来随水资源的急剧减少,水质的富营养化加重,马口鱼自然资源急剧减少,逐渐成为了濒危物种。

好了,关于马口鱼的介绍就先到这里了,小伙伴们你们都了解了吧。

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