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虾酱是一种海边的特产，是用新鲜的小虾为主要原料制成的一种酱料，是生活中常见的调味品。那么虾酱怎么做最好吃呢？它的常见做法有哪些呢？虾酱的做法有很多，可以与多种食材搭配食用，一会我会把它们具体写出来，让大家看看虾酱怎么做最好吃。
虾酱怎么做好吃 虾酱的做法1、虾酱炒鸡蛋好吃 平时用虾酱炒鸡蛋特别好吃，在炒以前要准备三四个鸡蛋和二十到三十克的虾酱，把鸡蛋磕开调成蛋液，再把虾酱放入到里面调匀，加入少量清水，然后在锅中放油加热以后把蛋液入锅炒成块状就可以。 2、虾酱炒豆腐好吃 虾酱炒豆腐很好吃，在炒制时要把豆腐先切成块状，用清水泡一下，然后把葱切成葱花，在炒锅中放油，加热以后先取适量的虾酱入锅炒散，加入葱花炒香，最后放入豆腐炒制，炒到虾酱全粘在豆腐上面以后直接出锅就可以。 3、虾酱腌萝卜好吃 用虾酱去腌萝卜也特别好吃，能做成韩国风味的辣萝卜，在腌制时要把白萝卜切成小块，用盐腌去里面的水分，再把辣椒面大蒜生姜以及苹果和梨与虾酱等食材全部放在一起，用料理机打成糊状，取出再把萝卜块放在里面调匀以后腌制，等萝卜入味以后就能食用。 |
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