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1、用料:葱适量、粳米1大碗、萝卜1根、盐适量、菜籽油适量。 2、米淘净,加适量水放入电饭煲中煮。 3、萝卜洗净切厚度为1厘米圆形片。 4、再切1厘米宽的长条。 5、再切方形丁。 6、葱洗净切成葱花。 7、锅热后加入适量油。 8、放入葱花。 9、再放入萝卜丁。 10、翻炒。 11、加盐。 12、七成熟熄火,备用。 13、锅开后倒入炒过的萝卜丁。 14、加入少许盐,搅拌均匀。 15、盖上锅盖再烧三分钟即可。 |
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