1、马图绿茶。马图绿茶是广东省梅州市丰顺县龙岗镇马图村的特产。马图绿茶条索成眉条状,色泽灰绿有光,叶底柔软幼嫩,汤色青绿略带微黄,饮之甘醇爽口,香气清高味浓,提神醒脑,回味无穷。丰顺龙岗镇马图村原名叫马头村,这里层峦叠嶂,云雾缭绕,是我市著名的老苏区。龙岗镇马图村有 “梅州高原”之称,地理条件优越,被誉为“梅州最适宜种茶的地方之一”。 2、丰顺捆粄。捆粄是一种独特的广东小吃,它是用大米磨粉制皮,蒸熟后再加入咸菜、香芋、韭菜、瘦肉等配料,还可以根据个人喜好加入不同的肉馅,最后再将包好的捆粄放进蒸屉里蒸熟,变换出不同的口味。吃的时候可以加上特制的酱料,味道鲜美。 3、薯粉豆干。薯粉豆干是所有小吃中极具特色的一种美食,红薯粉搓成豆干状,下油锅炸至两面金黄,吃的时候还可以蘸上放了蒜末的淡醋,吃起来脆绵鲜香,让你一吃就停不下来。 |
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