1、凉粉100、香菇50、榨菜50、红辣椒30 、蒜20、生抽10。 2、食材,洗干净切好。 3、热油锅倒入榨菜、蒜炒香。 4、再倒入红椒、香菇。 5、放生抽炒匀起锅。(榨菜是咸的,所以不用放盐) 6、把生菜倒入搅拌均匀。 7、搅匀后,准备包。 8、准备卷粉,卷粉较长,对半切断。 9、卷粉擀开,放菜卷起。 10、卷好后,锅里烧开水放锅里蒸5分钟即可。 |
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