1、原料:木瓜、燕窝、纯净水、冰糖。 2、树上熟木瓜,洗净外皮。 3、打花刀。 4、分开。 5、去籽,挖果肉。 6、肉球单独放。 7、果球放回木瓜里。 8、入蒸锅。 9、泡好的燕窝,捡去杂质,反复清洗。 10、放容器内。 11、放纯净水和冰糖,放锅里。 12、盖盘子。 13、隔水炖30分钟。 14、木瓜蒸15分钟。 15、燕窝装到木瓜里即可。 |
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