黑色的食物都补肾吗？黑色食物有哪些

　　导读：荷尔蒙是女性生命中影响最重要的激素之一，举凡*经、怀孕、更年期等，一生中都与它脱不了关系。一旦荷尔蒙分泌出现问题，就容易出现衰老、畏寒、经痛、皮肤粗糙等各种身体病变。

黑色的食物都补肾吗？黑色食物有哪些

　　中医认为黑色食物有助养肾、调整荷尔蒙，并预防子*及卵巢老化，是女性们不可或缺的好伙伴。那么黑色的食物都补肾吗?黑色食物有哪些呢?以下为提供的8种黑色食物：

　　黑芝麻

　　黑芝麻含有优良的脂质、蛋白质与食物纤维，钙质和铁质甚至是牛奶的10倍以上。内含的芝麻木酚素可击退造成老化的元凶-活性氧物质，并改善肝功能，降低胆固醇，建议一天摄取1～2大匙。但是黑芝麻外皮坚硬，直接食用的话难以吸收利用，磨碎的芝麻粉或芝麻糊为佳。可涂抹在面包上、撒在饭上、混入牛奶或汤里食用。

　　黑醋

　　黑醋，与一般的醋不同，发酵、熟成至少需花一年以上，因此凝缩了大量天然胺基酸，帮助修复肌肤、皮肤与头发。而且黑醋还可促进代谢、消除疲倦，并控制血压、胆固醇及血糖，强化肝功能，是非常好的抗老化食物。可加在水里饮用，或是作为调味料使用，恰到好处的酸味让料理更加健康美味!

　　红枣

　　如同俗语所说「一天三颗枣，健康永不老」，红枣含有多种维生素，有防止老化之效，还能改善*经不顺及手脚冰冷。干燥的红枣干除了可以当作点心食用外，也可用热水冲泡成红枣茶。

　　牛蒡

　　由于含有大量的食物纤维，帮助通便、修复肌肤。另外，牛蒡能够抑制胆固醇，预防动脉硬化，并吸附肠内的致癌物质，减少大肠癌发生机率。富有口感的嚼劲增加咀嚼，防止血糖飙升。

　　海苔

　　海苔是大家不陌生的点心。一大片的海苔其食物纤维是菠菜的2倍，且含有丰富的维生素C、维生素A及维生素B1、B2，有助美肌、制造皮肤与黏膜细胞与消除疲劳。

　　干燥香菇

　　干燥香菇含有一种叫「谷胺酸」的胺基酸，能活化脑部、促进新陈代谢，进而延缓老化速度，热量也低，适合作为减肥食物。然而泡水时勿浸泡过久，以免鲜味流失。

　　蓝莓

　　蓝莓中的深紫色色素-花色素苷能帮助合成眼睛产生视觉的最基本物质「视紫红质」，可消除眼睛疲劳、回复视力。食物纤维含量也十分丰富，有助于整肠与预防大肠癌。而且蓝莓还可降低活性氧物质运作，避免癌症及脑中风上身。

　　黑米

　　丰富的花色素苷与维生素E能保护血管、防止动脉硬化，强大的抗酸化作用还可抑制致癌物质。比起普通的白米，铁质、锌、钙、镁等矿物质含量皆高。