当前位置:主页 > 养生保健 > 食疗养生 > 正文

猕猴桃怎么吃?吃猕猴桃的注意事项

发布时间:2019-05-04 17:53 来源:www.roadlady.com 点击:0
除腹泄、脾胃虚寒的人不宜食用猕猴桃外,你还知道哪些吃猕猴桃的注意事项呢?猕猴桃也不能和牛奶等一起食用你知道吗?猕猴桃的去皮技巧你会不会?如何挑选猕猴桃?没关系,一起随小编来下文中找答案吧! 猕猴桃怎么吃?吃猕猴桃的注意事项 猕猴桃的食物搭配与功效 猕猴

除腹泄、脾胃虚寒的人不宜食用猕猴桃外,你还知道哪些吃猕猴桃的注意事项呢?猕猴桃也不能和牛奶等一起食用你知道吗?猕猴桃的去皮技巧你会不会?如何挑选猕猴桃?没关系,一起随小编来下文中找答案吧!

猕猴桃怎么吃?吃猕猴桃的注意事项
猕猴桃怎么吃?吃猕猴桃的注意事项

猕猴桃的食物搭配与功效

猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。

猕猴桃 蜂蜜:清热生津,润燥止渴。

猕猴桃 生姜:清热和胃。

猕猴桃 薏米:抑制癌细胞。

猕猴桃 柳丁:预防关节磨损。

猕猴桃的食用禁忌:

但猕猴桃不能喝牛奶一起食用:引起腹胀、腹痛、腹泻。也不能和肝脏、小黄瓜、胡萝卜一起食用,会破坏维生素c。

如何挑选猕猴桃

1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。成熟的猕猴桃,质地较软,并有香气。若果实质地硬,无香气,则说明没有成熟,昧酸而涩,不宜食用。若果实很软,呈气鼓状态,并有异昧,则表明己过熟或腐烂,已丧失了食用价值,不宜购买。

2、看外表。体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。

3、看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

4、看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

猕猴桃怎么吃

猕猴桃怎么个吃法?猕猴桃是一种营养价值极高、口感酸甜的水果,深受大众的喜爱。不过有很多朋友对怎么吃猕猴桃不甚清楚。那猕猴桃怎么吃?方法有三:

1、直接削皮。这是小编吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单。

2、用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,哈哈。

3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法最好。

详细方法:

1、用小刀将猕猴桃两头切掉;

2、将小号的水果刀自果皮边缘扎入;

3、轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;

4、将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。

5、在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

猕猴桃怎么催熟

1、用苹果催熟猕猴桃

可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体--乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的。

水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。

2、用牙签催熟猕猴桃

就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。

猕猴桃怎么去皮

猕猴桃养丰富但是热量极低,属于营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥、健美和美容有着独特的功效,但是猕猴桃的皮太硬的很难剥,太软的有容易弄得满手都是,那猕猴桃怎么去皮?小编收集了2个简单实用的方法,一起来看看吧!

工具:猕猴桃,刀,勺子/牙签。

步骤:

1、首先把猕猴桃洗干净。

2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。

3、然后顺着皮用勺子插进去,如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈,顺着皮肉间隙处挖出果肉。

还有一种就是把勺子换成用牙签,顺着果肉间隙处挖,以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。

还有第三种方法,那就需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。

相关专题: 健康饮食

相关资讯

夏季养生可以吃什么?莲子安神绿豆消暑八大健康吃法
莲子除维生素、微量元素外,绿豆解毒绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。豌豆清肠中医认为豌…
夏天吃什么可以防晒?六大食物的防晒效果超过防晒霜
防晒食物提高皮肤抗氧化能力,1、每天吃高维生素c水果维生素c是永恒的美肤圣品,其中选择高维生素c的番石榴、奇异的果实、草莓、番茄或柑橘类。维生素C是抑制黑斑的有效制剂,因此修复晒后的皮肤就必须多食用一些含维生…
维生素K的具体作用是什么?服用维生素K应注意以下问题
维生素k是维持健康骨骼的必要营养素,维生素K是维生素的一种具有防止新生婴儿出血疾病、预防内出血及痔疮、减少生理期大量出血、促进血液正常凝固的作用。人体需要量少、新生儿却极易缺乏的维生素K,深绿色蔬菜及优酪…
得了干眼症怎么办?干眼症患者药膳食疗法
粥是中国人喜欢的清淡食品,喝粥也能缓解干眼症,共同煮粥食用。百合滋阴降火;山苭滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;不但富含维生素C,这种粥不仅防治干眼效果好,干眼症患者饮食应注意食物的选择,食物应多生鲜,烹饪…
测量身体缺乏什么营养?如何补充身体维生素
维生素B1缺失引起的脚气病、维生素C缺乏坏血病、维生素A缺乏引起夜盲、维生素D缺乏引起的佝偻病等。请注意维生素不足的早期表现。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。对声音过敏、对声音过敏、小腿间歇性…