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三种常见牛腩的做法

发布时间:2020-02-24 12:01 来源:www.roadlady.com 点击:0
你喜欢吃牛肉吗?多数人都是爱吃的,不少人都偏爱牛腩。其实牛腩有嚼劲,可以用来炖汤用来翻炒等等。那牛腩怎么做好吃呢?不妨来学学这几道做法吧,这些做法都是口味不同而且还简单实惠哦。 做法一:腐乳炖牛腩 第一步,准备好牛腩、葱、腐乳、腐乳汁还有姜蒜以及生抽

你喜欢吃牛肉吗?多数人都是爱吃的,不少人都偏爱牛腩。其实牛腩有嚼劲,可以用来炖汤用来翻炒等等。那牛腩怎么做好吃呢?不妨来学学这几道做法吧,这些做法都是口味不同而且还简单实惠哦。

三种常见牛腩的做法

做法一:腐乳炖牛腩

第一步,准备好牛腩、葱、腐乳、腐乳汁还有姜蒜以及生抽跟蚝油和盐。

第二步,将牛腩直接买回来后处理洗好了,生姜直接切片,大蒜切末备用。

第三步,备好锅中加水,放入牛腩、生姜还有料酒直接烧开了,将牛腩捞出备用。

第四步,炒锅加油烧热,将姜蒜爆香了,加上牛腩直接翻炒,再加上腐乳以及汁液,加上盐还有生抽跟蚝油。

第五步,再加适当的水焼沸了,继续焖煮半小时即可加葱花出锅。

三种常见牛腩的做法

做法二:红酒炖牛腩

第一步,买好牛腩、生姜、料酒、洋葱、大蒜还有番茄以及红酒。

第二步,将牛腩直接洗好了切块,锅中加上水,放入生姜料酒还有牛腩烧煮。

第三步,炒锅加油烧热了,将生姜大蒜还有洋葱直接下锅了,再将牛腩下锅翻炒,加上番茄块。

第四步,翻炒后倒入红酒还有适当的水直接焖煮半小时左右即可加盐出锅。

三种常见牛腩的做法

做法三:萝卜炖牛腩

第一步,备好牛腩、白萝卜、盐、柱侯酱、冰糖、葱姜蒜、胡椒粉、花椒、桂皮还有蚝油以及八角。

第二步,将牛腩洗好,生姜切片,葱蒜切末。花椒切末备用。牛腩直接下锅翻炒捞出备用。

第三步,锅中加油直接烧热了,将葱姜还有花椒以及八角跟桂皮都下锅爆香了,再将牛腩下锅翻炒,加上盐冰糖还有柱侯酱以及蚝油跟胡椒粉。

第四步,加上水直接烧开了,换到高压锅中炖煮后加上白萝卜烧煮十分钟左右即可出锅。

以上就是关于几种牛腩的详细做法了,小编想说当你爱吃牛肉的时候可以试试这些牛腩的做法。

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