电饭煲清炖炖整只鸡的正确步骤

用一台电饭煲，炖一只鸡，喷香扑鼻的香气十分诱人。闻一闻都那么美味。亲自操刀你知道怎么炖吗?今天小编分享一下电饭煲清炖炖整只鸡的正确步骤 按部就班，一切井然有序，时辰一到，忍不住的馋虫早已在你的五脏六腑里翻江倒海了。

电饭煲清炖炖整只鸡的正确步骤

主料：土鸡辅料：莴笋、盐、枸杞、姜

做法：1、把土鸡收拾干净洗净切块

2、把土鸡快，加电饭煲里

3、加水，不焯水的土鸡，最好用凉水下锅，这样鸡肉鲜嫩鲜美

4、加锅盖通电，可以选择煲汤功能(一般土鸡不好炖熟，可以自己设置时间，2小时可以炖熟)

5、电饭煲开始工作，等到煮开，有热气和香味出来以后(15分钟可以打开)，打开锅盖，用露勺撇去浮沫，一定要多撇几次，这样鸡汤清香

6、加几片姜，再次加锅盖慢慢煲汤

7、把莴笋去皮切滚刀块，枸杞泡泡洗净

8、等煲汤时间还有3分之一时(剩下30分钟)，加莴笋块

9、加盐再次加锅盖继续煲汤

10、等时间到，煲汤功能结束，煮至跳到保温档，加枸杞搅拌均匀

11、加锅盖，拔掉电源，焖两分钟即可吃了

小贴士1、鸡块炖开时间是15分钟差不多了，可以打开撇去浮沫了2、土鸡很难炖熟，可以自己设置时间2小时，可以炖熟了3、可以加任意的硬质蔬菜一起炖，山药、土豆等

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俗话说民以食为天，食以安为先。可在这个快节奏的时代里，繁忙的工作让很多人无暇顾及自己的饮食情况，经常食用快餐，虽然吃快餐比较简便省事但快餐的卫生条件并不是很好，长期食用会导致胃口不好或者身体不适。所以，日常还是要尽量抽出时间自己做饭吃。电饭煲就是没时间做饭的好利器，也是懒人族的好利器。如今的电饭煲真是功能多多，不仅可以煮饭，还可以炖肉，做蛋糕，炒菜等等，更强大的是可以预约，晚上放上食材，早上可以美美的享受了，真是想做什么都能轻松搞定。

民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语，意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多，要经常吃鸡进行滋补，这样不仅可以更好地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。公鸡属阳，补性不如母鸡 母鸡属阴，益与老人，老母鸡多用与产妇。我这是母土鸡，最合适秋天煲汤喝，祛除秋燥。

现在秋季气候干燥，使人体大量丢失水分，那么我们就要及时补足这些损失，除了多喝水，还可以自己多煲汤，适量喝一点，对人体还是很有好处的，今天可可给大家推荐这道《电饭煲莴笋炖土鸡》，真是润肺又补水，先来看看这些营养吧，土鸡的鸡皮中含有丰富的胶质蛋白，容易被人体迅速吸收和利用。经常吃土鸡能够增强人的体质，提高增强机体的免疫功能。莴笋利尿通乳、清热解毒、促进消化、宽肠通便、预防缺铁性贫血、改善糖代谢、镇静助眠、保护肝脏、提高免疫力。所以土鸡和莴笋的搭配，就是秋天就完美的吃法，可以清除秋老虎带来的不适，多喝鸡汤更可以预防感冒，最重要的是做法特简单方便，一边看电视，一边就把鸡汤煲好了，一家人可以美美的享受了，而且电饭煲煲的鸡汤汤鲜味美，肉质鲜嫩，不柴不老，特别的好喝好吃.

用电饭煲也能炖出美味的鸡汤，方法简单，味道清香，喝起来不腻