![]() 清新鲜甜,温润爽口,是今天要分享的这道食谱的最佳总结。夏日炎炎,口味都变得清淡些,对自然甜感的蔬菜就更加喜爱,这道小炒菜便满足了我和宝宝的味蕾。
鲜,来源于贝柱,Q弹鲜嫩,咀嚼起来多汁又甜,特意买了大大一颗,更方便切成适合宝宝咀嚼的大小。百合、胡萝卜都是甜感十足的蔬菜,芹菜则口感清爽,夏日去燥热真不错! 贝柱其因味道鲜美被列作“海八珍”之一,素有"海鲜极品"的美誉!而且它低脂肪、高蛋白,补锌又补钙。百合的药用价值很高,具有清热解毒、健脾和胃、滋补宁神等作用。 百合一般是用来煲汤比较多,这样小炒一下倒吃出它的清甜中带微酸的口感,搭配贝柱非常鲜甜,单吃或下饭都好吃!很是清爽呢~ 食谱信息:
制作步骤第1步:准备食材:?贝柱1个,百合20克,芹菜1根,松茸粉1克,胡萝卜粒适量
![]() 第2步:把贝柱切小块
![]() 第3步:芹菜切小段
![]() 第4步:热锅,把贝柱炒香
![]() 第5步:加入百合、胡萝卜,炒软
![]() 第6步:加入少许水,没过百合
![]() 第7步:煮至软熟,加入芹菜
![]() 第8步:加入松茸粉,煮至材料软熟即可
![]() 第9步:清新可口,鲜甜温润!
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