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大家平时在食用海星的时候有什么饮食禁忌吗？海星有毒吗？可以和鸡肉一起吃吗： 海星有毒吗： 海星的触角是有毒的,海星种类繁多,很多都有毒,不建议在市场上购买。真要入药,也应遵循医生建议。 海星体内含有一种特殊毒素,能引起食物中毒,过敏体质者食用后极易出现急性过敏性皮疹、荨麻疹等症状。即使煮熟了食用,食用过多仍然会引起剧烈头痛。
海星可以和鸡肉一起吃吗： 应该是没有什么问题，只是不知道味道如何，海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。 海星的口感和营养价值取决于其身体里的多糖、脂类和氨基酸，脂类在海星子中占比10%左右。 海星的药用价值，其实远大于食用价值。单从其入药功效看，吃海星貌似好处多多， 海星虽然有毒，但是可以和鸡肉一起食用。 |
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