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仙人掌的果实能吃吗,吃了有什么作用

发布时间:2018-02-09 09:55 来源:www.roadlady.com 点击:0
相信大家都知道仙人掌是我们日常生活中非常普遍的一种多肉植物,最近经常听朋友们说仙人掌果实其实也可以食用的,那么仙人掌的果实能吃吗?吃了有什么作用呢?一起来看看仙人掌果实功效与作用吧。 仙人掌的果实能不能吃的? 仙人掌的果实,和火龙果差

  相信大家都知道仙人掌是我们日常生活中非常普遍的一种多肉植物,最近经常听朋友们说仙人掌果实其实也可以食用的,那么仙人掌的果实能吃吗?吃了有什么作用呢?一起来看看仙人掌果实功效与作用吧。

仙人掌的果实能吃吗,吃了有什么作用

  仙人掌的果实能不能吃的?

  仙人掌的果实,和火龙果差不多,心是红的,比火龙果小一点,对于仙人掌果实是否能吃也就成为大家关注的问题。

  仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺,不仅难以采收且生长期漫长而稀少,科学家们也在研究其对伤口愈合的影响实验中得知,仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。

  仙人掌果实是可以吃的,并且果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等,对人体健康有利。

  仙人掌果实的食用方法:

  1.将果皮掰开,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果不错的。

  2.也可以将其先放到冰箱冰冻之后食用,口感滑嫩。

  3.可以用来炼糖和酿酒。

  4.可以直接食用。

  另外,还要注意,仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,它的刺可以将嗓子割到,尽量不让小孩单独食用,有的时候可能会引发生命危险!尽量不让小孩单独食用。

  仙人掌果实吃了有什么作用?

  1、行气活血

  促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

  2、祛湿退热

  味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

  3、抗氧化

  具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

  4、养颜护肤

  含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。

  仙人掌果实怎么吃最好?

  ①切条当水果吃,一天一片;

  ②榨汁当饮料喝,一天一小杯;

  ③制作美味菜肴,请参考仙人掌菜肴;

  ④自制掌茶:烧开水时放一些较老的仙人掌薄切片或鲜榨汁,待水开泡沫消失后灌入热水瓶或茶壶即可;

  ⑤榨汁洗澡,国外很流行。

  但是要吃仙人掌果实也不是易事,因为它长有刺,所以削皮的时候一定要小心 ,不小心就会被刺给刺到。削皮的时候,需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,然后就可以先用夹子夹住仙人掌果身,将其两头给切掉,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。

  在家养殖仙人掌需要注意的三大事项

  1、仙人掌类植物的幼株应每年换盆一次。成长的植株不需年年换盆。但经过一定时期后,盆中养分趋向耗尽, 根系充满盆土,或由于经常浇水,盆土变得坚硬板结,不利排水与透气,容易引起根部腐烂。因此,一般每隔2~3 年换盆一次。生长迅速的品种换盆时可比原盆大些,以原盆能套进新盆为合适。在培养过程中,应经常疏松盆面表 土,使土壤通气良好,以利根系生长。

  2、在栽培管理上经常保持一定程度的干燥和光照充足的植株,茎色较淡,生长迟缓,但刺座和刺发达、粗壮而 美观。经常处在高温高湿和光照条件较差的植株,则生长迅速,茎质柔软,色泽鲜丽,但刺座和刺生长不发达,色 泽特点不明显,如红色刺往往变成黑褐色。所以浇水的多少,还应根据培养的目的而给以调整。

  3、浇水与喷水用的水质,以不含过多的氯化钠及其它盐类为宜。一般雨水、井水都可,但水温不宜过低,以接 近气温最好。自来水则应放入缸内放1-2天后再用。如家庭养鱼,用鱼缸水浇灌盆花更为相宜。

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