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自制三明治的N种做法,5分钟搞定快手营养早餐

发布时间:2018-02-28 16:05 来源:www.roadlady.com 点击:0
对于现在急着上班上学的人们来说,三明治是一种很方便的早餐,要是来不及了,还可以带着吃,那么,你会做集中三明治呢?下面就分享一些自制三明治的多种做法,一起来看看吧。 自制三明治的N种做法 香烤乳酪三明治 材料:方包、鸡蛋、黄油、乳酪片。

  对于现在急着上班上学的人们来说,三明治是一种很方便的早餐,要是来不及了,还可以带着吃,那么,你会做集中三明治呢?下面就分享一些自制三明治的多种做法,一起来看看吧。

  自制三明治的N种做法

  香烤乳酪三明治

  材料:方包、鸡蛋、黄油、乳酪片。

  做法:

  1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油,另外一面涂满搅匀的蛋液;

  2、开小火,先将面包涂有黄油的一面朝下,放入热锅中,煎至焦黄就可以反过来让蛋液面朝下;

  3、待蛋液煎出蛋香味后,再反过来,黄油面朝下,将切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在蛋液面上,小火煎烤约2分钟,乳酪融化后关火;

  4、将两片面包相叠做成乳酪夹心的三明治即可,要趁热吃噢。

  鸡肉三明治

  首先需要将鸡肉提前腌制好放进烤箱里面将它烤制好。

  将鸡肉切碎放到切片面包的中间。

  然后再将西红柿切片放在中间,这样口感更加的清爽,建议加入一个鸡蛋,这样营养会更加的全面。

  法式三明治

  材料:法棍半根、乳酪2片、火腿2片、鸡蛋一个、西红柿半个、生菜3片、蛋黄酱少许。

  做法:

  1、鸡蛋煮熟。将法棍切成一半,再从侧边将法棍切开3/4。

  2、将生菜和西红柿洗净。西红柿,鸡蛋,火腿和乳酪切片。

  3、将生菜,西红柿片,鸡蛋片,火腿片,乳酪片加入法棍中,挤上一些蛋黄酱即可。

  火腿蔬菜三明治

  材料:面白片3片、生菜1片、鸡蛋1个、火腿1片、千岛沙拉酱或番茄酱、西红柿1个。

  做法:

  1、将鸡蛋打撒,开火,锅倒入适量油烧5-6分熟,将鸡蛋倒入,平铺在锅底,转中小火,将过轻微晃动,使鸡蛋不粘锅底,等鸡蛋底熟了,将鸡蛋翻一下,煎熟,关火,装盘被用

  2、生菜,西红柿洗好,西红柿横切

  3、拿一片面白片,涂上沙拉酱放一片生菜,再涂沙拉酱,放鸡蛋,再涂沙拉酱,再放一片面包片,再涂沙拉酱,再放西红柿,在涂沙拉酱,在放火腿,再涂沙拉酱,在放面包片

  4、将三明治四边切掉,用牙签固定,再斜对角切2下,摆盘就可以吃了哦。

  微波煎蛋三明治

  材料:切片面包 鸡蛋 黄瓜 火腿 乳酪片 色拉油

  做法:

  1、取一个微波炉适用的平盘,略抹上些色拉油,打入鸡蛋,用牙签在鸡蛋上刺几个小孔,防止加热时膨胀。

  2、将盘子放进微波炉,盖上盖,用高火加热一分钟,即成香喷喷的荷包蛋。

  3、取两片面包,夹上煎好的鸡蛋和火腿、黄瓜片、乳酪片,从对角线切开,即成营养美味的煎蛋三明治。

  香料鸡排三明治

  材料:

  鸡胸肉2大块,俄立冈香料1大匙,蒜泥1小匙,橄榄油1大匙,黑胡椒少许,盐少许,全麦土司3片,美乃滋少许,美生菜1片,蕃茄片3片,起司片1片

  做法:

  1、将鸡胸肉均匀抹上所有材料B,冷藏12小时以上腌渍入味备用;

  2、用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟,再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟,成为可口的香料鸡排备用;

  3、取1片全麦土司,抹上美乃滋,依序铺上材料D,盖上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料鸡排,再盖上第3片土司便完成总汇三明治;

  4、在三明治的四边各插上牙签固定,用锯齿刀修去硬边,再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。

  香蕉花生酱三明治

  材料:

  4片多种谷物切片面包(白面包也可以)、花生酱适量、1根香蕉

  做法:

  1、预热烤箱385度F(190度C);

  2、将面包放入烤箱 ,烤6-7分钟,直到面包成金黄色;

  3、在每片面包上抹一层花生酱;

  4、把香蕉切成片,放在其中的一块涂好花生酱的面包上;

  5、把另一块面包(有酱的一面)放到香蕉上面即可。

  港式火腿芝士三明治

  材料:吐司片 4片 火腿4片 芝士片 2片 鸡蛋2个(全蛋打散 过滤)

  做法:将吐司片的边去掉 吐司片 火腿 芝士片 吐司片 按顺序夹好。

  把西多士充分占满蛋液,四个边和正反面都要沾好。

  平底锅倒入橄榄油,小火将西多士每个面剪成金黄色即可。

  蓝莓芝士三明治

  用料:吐司片 3片 蓝莓酱 1勺 芝士片 1片

  做法:吐司片 蓝莓酱 吐司片 芝士片 吐司片 按顺序夹好从中间切开即可

  日式三明治

  材料配方(可做两个):

  中筋面粉:200g 低筋面粉:80g 裸麦粉:20g 盐:5g 酵母:5g

  麦芽精:2g 水:160g 橄榄油:20g

  馅料:

  洋葱:100g 紫甘蓝:150g 沙拉酱:50g 绿橄榄:30g 煮熟鸡蛋:3个

  意式面酱:50g 橙子:2个

  制作过程:

  1. 将有材料搅拌至面团光滑有弹性即可。

  2. 分割成200g一个滚圆发酵30分钟。

  3. 将面团滚圆放入烤盘室温30℃发酵50分钟。

  4. 发酵好表面洒上裸麦粉划上刀口。

  5. 以上火210℃下火200℃打蒸汽烘烤20分钟。

  6. 将蔬菜加入沙拉酱拌匀备用。

  7. 将面包中间的的面包用锯刀掏空,放入蔬菜。

  8. 将掏出的面包盖上面。

  9. 抹上意式面酱。

  10. 放上橙子肉。

  11. 再放上掏出的面包。

  12. 将鸡蛋切片放在上面。

  13. 挤上沙拉酱。

  14. 放上鲜荷兰芹。

  15. 以上火250℃,下火200℃烘烤8分钟。

  16. 之后对半切就是两个好看又好吃的三明治了。

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