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草果，是有很多作用的，非常受欢迎。草果能吃吗?什么人不能吃? 草果能吃吗： 草果作调味香料 用料：牛腱子3000克、草果3个、葱少许、姜少许、生抽适量、黄酱1勺。 做法： 1、将牛肉洗净，备好调味料; 2、牛肉切成大块(300-400克一块)，用清水浸泡4小时以上，去除腥水，中间换几次水; 3、葱切段，姜切片，草果用刀背拍扁; 4、牛肉凉水下锅，大火煮透，捞出后冲洗干净; 5、重新入锅，加入草果、葱、姜、生抽、黄酱; 6、加入清水，要没过牛肉，大火烧开，转中小火20分钟; 7、草果煮牛肉完成出锅。
草果什么人不能吃： 1、草果对于一些气虚以及血亏的人是不适合食用的，尤其是体内无寒湿实邪者也要禁止食用，容易导致身体不适。 2、草果对于由于火气大而引起的腹痛不适，以及暑气外侵而导致的滞下赤白，暑气热引起的不适均不宜食用草果。 3、草果对于气虚以及血虚的体质是不宜食用草果的，容易损害身体的正气，另外对于阴虚火旺者也不可服草果，容易温燥伤阴。 好了，关于草果禁忌人群的介绍就到这里了，希望对大家有帮助。 |
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