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鸽子肉炖汤鲜香美味，很多人都喜欢喝。鸽子肉熟发物吗?是热性还是凉性： 鸽子肉熟发物吗： 鸽子是不属于发物的，发物一般是指有辛辣刺激或者是有一股香味的食物， 所以鸽子不再发物分类中，鸽子肉味道鲜美细腻，而且其中还含有丰富的蛋白质和钙质，能很好的帮助人体补充身体中的营养元素， 另外孩子可以多吃一些帮助补充身体中的钙质,能很好的帮助健康成长，另外鸽子肉最好是用来炖汤，这样既能将鸽子肉中的营养全部释放出来，口感还能更好。
鸽子肉是热性还是凉性： 鸽子肉不属于热性，也不属于凉性，肉性平。 鸽子亦称家鸽、鹁鸽，鸽子的祖先是野生原鸽，是鸟纲，鸠鸽科，鸽属，现在人们有意识的把鸽子作为家禽饲养鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。 鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。 食用鸽子汤要注意适量，如果过度吃鸽肉的话，反而会导致其他蛋白质的缺乏，造成人体亚健康，进而造成身体虚弱。 鸽子肉不属于发物，既不是热性也不算凉性。 |
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