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芒果干，很多人都喜欢一次性买很多，放着慢慢吃。芒果干是怎么制成的?怎么保存? 芒果干是怎么制成的： 原料：芒果4个，白糖适量，水，最重要的是一个有太阳的好天气。 做法： 1.芒果洗净削皮，切成4mm的薄片，保证每片的厚度均匀; 2.锅内置清水，加3大勺糖煮至融化，保证带有粘稠感觉的清水样; 3.将芒果片放入糖水里，没过芒果片即可; 4.用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏12个小时，腌渍入味; 5.取出芒果，滤干水分后再放进冰箱1-2小时，风干一下水分，此时不用包裹保鲜膜; 6.取出芒果片，整齐铺放在网架上，不要层叠，至少晒两天，到表面收缩且干燥即可，晚上不能晒就收起来放冰箱; 7.两天左右的时候晾晒就完成了芒果干的制作。
芒果干怎么保存： 将芒果干放在太阳下晒或者放置冰箱都可以保存很长时间，也可以干燥真空保存，最好是吃多少罪多少，不建议一次性做的太多。 芒果干是可以放冰箱的，一般是可以保存很久的 好了，关于芒果干制作的介绍就到这来了，小伙伴们都明白了吧。 |
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