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红辣椒什么时候采收 怎么采摘

发布时间:2019-07-13 18:16 来源:www.roadlady.com 点击:0
红辣椒是不少人呢都吃过的额,也是知道是做干辣椒的最好选择,那么红辣椒什么时候采收?怎么采摘? 红辣椒什么时候采收: 采收时间:最佳采收时期为九月底、十月初,此时辣椒果实已充分红熟,色泽鲜亮,干椒品质好。采收时要达到果实手握无气、手捻不转。 晒场应选择干燥

红辣椒是不少人呢都吃过的额,也是知道是做干辣椒的最好选择,那么红辣椒什么时候采收?怎么采摘?

红辣椒什么时候采收:

采收时间:最佳采收时期为九月底、十月初,此时辣椒果实已充分红熟,色泽鲜亮,干椒品质好。采收时要达到果实手握无气、手捻不转。

晒场应选择干燥、通风、透气场所。不要在水泥地上晾晒,否则会影响干椒色泽,出现花皮椒,降低干椒品质。

晒制干辣椒应选择带柄无病虫、果皮发红辣椒,洗干净,放在中午阳光不能直射处晾晒。注意不可在强光下曝晒,否则会将辣椒晒伤,引起褪色。晒至八成干时,收回堆放在干燥处,使其发汗后,再移至阳光下曝晒至干。

刚采摘的辣椒首先就要大晒,辣椒成熟一般是初秋,不必担心被暴晒。待除去了大部分水分后就可以把辣椒挨个穿起来,挂在墙上晾晒了。一定不能被雨淋到呦。

红辣椒什么时候采收 怎么采摘

红辣椒怎么采摘:

采收方法:采用多次采收和一次采收两种方法。

多次采收是分批采收先熟的红果。

一次采收是指:要在全株红熟再整株拔下,收获方法是连根刨出,竖放成一片,反复倒晒,直到叶子落净。再将辣椒堆垛,将辣椒根朝里,梢朝外,平放,自然风干。

好了,小伙伴知道红辣椒怎么采收了吧。

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