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新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗 能和土豆一起吃吗

发布时间:2019-07-16 02:41 来源:www.roadlady.com 点击:0
狗肉,跟猪肉是差不多的,猪肉的保存方法通常都是放进冰箱冷冻室保存。新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗?狗肉能和土豆一起吃吗? 新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗: 1、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几

狗肉,跟猪肉是差不多的,猪肉的保存方法通常都是放进冰箱冷冻室保存。新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗?狗肉能和土豆一起吃吗?

新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗 能和土豆一起吃吗

新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗:

1、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天。

2、将肉,切成薄块,在锅中倒入适量的油,倒入肉炒制,然后加少量的盐,将肉炒熟后,然后装到塑料袋,密封起来。下次要吃时,将取出的肉,就可以炒菜了。

3、狗肉土腥味很大;简简单单的直接放冰箱里的话;异味很难再除;建议放上香叶,花椒;小茴;三萘;良姜;加料酒;味素;少许盐;常温腌一会;再放冰箱。

4、放到冰箱的急冻,就可以保存啦!不过要用保鲜袋装的啊!

新鲜狗肉怎么保存可以冷冻吗 能和土豆一起吃吗

狗肉能和土豆一起吃吗:

狗肉有很明显的腥味,做菜时必须去腥处理,不然会造成腥味过重,食物的口感会很差,做菜时可以做成土豆炖狗肉。并且在选择狗肉的时候也要谨慎,必须确定狗肉的安全性。狗肉制作时还要注意很多技巧,清淡型的土豆炖狗肉味道并不好,狗肉适合味道重的做法。但是要注意狗肉是热性的食物,不宜吃太多不然会造成上火。

食材明细:土豆500克、狗肉100克、辣椒(红、尖、干)20克、盐8克、味精3克、料酒15克、胡椒粉2克、花椒3克、香油5克、大葱15克、香菜30克

详细步骤:1.将狗肉洗净煮熟顺丝撒成条;土豆切成2厘米见方块;香菜洗净切1厘米长段;

2.锅内放清水烧开,下土豆焯透,除净豆腥味捞出,控净水;

3.锅内放入狗肉清汤、狗肉、土豆、料酒、盐、花椒水烧开,撇净浮沫,中火炖透入味,加味精、胡椒粉、油炸辣椒,盛入大汤钵中,淋香油,撒上葱花、香菜段即成。

好了,关于狗肉保存方法的介绍就到这里,狗肉是可以和土豆一起吃的。

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