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贡梨，这是很多人都会去超市或者市场上购买的，是非常好吃的。贡梨生吃的功效和作用?贡梨怎么挑选?
贡梨生吃的功效和作用： 1、梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。 2、梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。 3、能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。 4、煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风，醒酒解毒等功效。
贡梨怎么挑选： 1、良质梨果实新鲜饱满，果形端正，因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色，成熟适度(八成熟)，肉质细，质地脆而鲜嫩，石细胞少，汁多，味甜或酸甜(因品种而异)，无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中，带有果柄。 2、劣质梨果形不端正，有相当数量的畸形果，无果柄，果实大小不均且果个偏小，表面粗糙不洁，刺、划、碰、压伤痕较多。有病斑或虫咬伤口，树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一。果肉粗而质地差，石细胞大而多，汁液少，味道淡薄或过酸，有的还会存在苦、涩等滋味，特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味 好了，关于贡梨生吃的功效和作用的介绍就到这里，小伙伴们都明白，知道贡梨怎么挑选了吧。 |
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