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橙子含有橙皮油和那可汀，可以起到止咳的功效，因此生活中人们常用盐蒸橙子来止咳。下面就随小编一起看看止咳偏方盐蒸橙子怎么做，橙子可以用橘子代替吗。
止咳偏方盐蒸橙怎么做： 材料：橙子1个，食盐三分之一勺，约2g。 做法： 1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿。 2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。 3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定。静置约5分钟，备用。 4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约8到10分左右，至橙子熟透。 5、揭开盖取出蒸好的橙子，切成小块，取出果肉，装入小碗中，淋入蒸碗中的汤水一起食用。 |
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