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附地菜的功效与作用 能吃不及食疗价值

发布时间:2019-07-17 05:28 来源:www.roadlady.com 点击:0
附地菜,这是一种野菜,在农村那是到处都是,颜色还比较有光泽,是超级的小可爱,来看看附地菜的功效与作用都有哪些?附地菜能吃不?附地菜的食疗价值有哪些: 附地菜又名地胡椒、鸡肠草、黄瓜香、雀铺拉,关于它为什么叫地胡椒至今未解,吃起来也没有胡椒味,不过附地

附地菜,这是一种野菜,在农村那是到处都是,颜色还比较有光泽,是超级的小可爱,来看看附地菜的功效与作用都有哪些?附地菜能吃不?附地菜的食疗价值有哪些:

附地菜的功效与作用 能吃不及食疗价值

附地菜又名地胡椒、鸡肠草、黄瓜香、雀铺拉,关于它为什么叫地胡椒至今未解,吃起来也没有胡椒味,不过附地菜倒是真有些黄瓜的清香气息,这个名字还是比较贴切的。

附地菜的幼苗是可以食用的。在春季采摘它的嫩苗嫩叶,洗净后入沸水焯烫,然后凉拌或者炒食。还有一种不错的吃法就是蒸着吃,把洗净焯烫后的附地菜和杂粮面拌在一起,加适量精盐、作料拌匀,放入笼屉里蒸熟,非常清香可口。有些喜欢吃野菜的朋友说用附地菜炒肉丝味道也很棒。

附地菜的功效与作用 能吃不及食疗价值

附地菜是可以吃的,附地菜的食疗价值是怎样的:

附地菜的嫩茎叶含有丰富的蛋白质、硒、钙、碳水化合物等营养成分和微量元素,食用起来对人体健康非常有益。再者附地菜性味甘、辛、温,具有温中健胃、消肿止痛和止血的作用。所以对胃酸过多,胃部不适的人还是有比较不错的食疗价值。

野外识别需知:附地菜在我国大部分地区均有分布,常生长在荒地、草地、林缘、沟渠、田边。附地菜植株低矮,茎叶簇生密被糙毛,基生叶呈莲座状,叶片较小,叶片呈匙形或卵状椭圆形。蝎尾状聚伞花序,花蓝色。

关于附地菜的功效与作用就介绍到这里了,味道还不错的,是可以吃的,而且对身体还比较好。

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