亨氏番茄酱能直接吃吗 和番茄沙司有什么区别

亨氏番茄酱，这是很多人都是超级喜欢的，番茄酱吃起来就是这样的美味，这个亨氏番茄酱能直接吃吗?亨氏番茄酱和番茄沙司有什么区别：

亨氏番茄酱能直接吃吗：

亨氏番茄酱是可以直接吃的，也能当做调味品来做菜。没有添加防腐剂、色素等，健康又营养，而且酱体浓稠、口感浓郁，很好吃。

亨氏番茄酱和番茄沙司有什么区别：

1、番茄酱

番茄酱(tomato paste)是以成熟的番茄为原料，经过清洗、打浆、去皮、去籽、真空浓缩、灌装、密封、杀菌而制成罐头食品。市场上的番茄酱浓度一般是20-22%，番茄红素的含量不低于(ge;)18mg/100g。中国的番茄酱不允许使用添加剂，而国外的番茄酱允许添加食盐。中国的番茄酱主要产区是新疆和内蒙，因为新疆和内蒙的番茄品质较好，其实就是番茄红素高，可以与美国和意大利的番茄酱相媲美。中国的番茄酱产量达到100万吨，其中90%用于出口，是世界上番茄酱贸易量最大的国家，出口最大的是意大利，意大利进口后再分装，销往世界。番茄酱一般用于家庭烹饪和餐饮行业，也可以直接食用，有保健功效。

2、番茄沙司

番茄沙司或番茄调味酱是用番茄酱作原料、稀释后添加其他调味料而制成的调味品。为保证番茄调味酱或番茄沙司的产品质量，行业标准中设定了两个关键质量指标：番茄红素ge;7(mg/100g)，总固形物/(g/100g)ge;12.0。番茄沙司可以直接食用。我要特别提示大家，有的番茄沙司厂家添加防腐剂(山梨酸钾)，有的不添加防腐剂，请选择购买。

番茄调味酱企业一般是购买大桶番茄酱(220L，浓度为28-30%或36-38%)生产番茄沙司或番茄调味酱。番茄酱的原料来自新疆和内蒙，新疆的番茄红素比内地的番茄要高，建议多吃番茄酱制品。

亨氏番茄酱是可以直接吃的，这个亨氏番茄酱和番茄沙司是有区别的，这下搞清楚了吧!