莫斯利安酸奶可以加热吗 什么时候喝好

要说起这个莫斯利安，这是一个品牌，一个酸奶的品牌，还是很火的，很多人都是非常喜欢的，来看看莫斯利酸奶可以加热吗？莫斯利安酸奶什么时候喝最好：

莫斯利安酸奶可以加热吗：

不可以。

酸奶有“活菌”，能“补钙”，这是人们都认可的事情，但如何正确饮用酸奶，让酸奶里千千万万的“活菌”发挥作用，很多人并不清楚。国内知名莫斯利安营养专家建议，要想发挥酸奶的最大功效，晚上喝最好，饮用时最好不要加热。

莫斯利安营养专家介绍，酸奶刚生产出来时，里面有很多活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。根据食品安全国家标准规定，酸奶等乳制品必须在2-6℃的温度下储存。饮用时，酸奶的适宜温度应在10℃-12℃，这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感，保证酸奶的营养物质不被破坏且被人体充分吸收。

莫斯利安营养师介绍说，酸奶被加热会杀死活性乳酸菌，且乳水分离，失去其部分原有的营养成分。一些老人或病人因怕凉不能直接饮用时，可适当经温水加温一下，但温度一定不能超过60℃，加热至温热45℃-50℃即可。晚间12点至凌晨这一段时间中，人体内影响钙吸收的因素较少，也是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，这时候喝酸奶更有利于钙的吸收。一般情况下，晚饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果比较好。

莫斯利安酸奶什么时候喝好：

在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。酸奶，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。最好在晚饭后一个小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。

莫斯利安酸奶是不可以加热的，要注意喝的时间，这样才能对身体比较好。