|
年糕是一种传统食物，每年聚餐的时候也少不了吃上忌口年糕汤。年糕的做法很多，较为容易的就是做汤了。下面我们来看看年糕黑豆汤的做法。
年糕黑豆汤的做法一、年糕黑豆汤的做法 第一步：选择黑豆100克，砂糖适量，年糕100克。 第二步：黑豆先用清水浸泡泡软之后，再放置一个晚上。 第三步：清洗干净的黑豆放入锅中烧煮开花，之后加入一锅水，煮开。 第四步：之后煮上40分钟后就放入切好的年糕片，等到年糕片煮软之后加糖。
二、年糕黑豆糯米汤的做法 第一步：准备200克糯米粉，熟的黑豆一碗，冰糖少许。 第二步：在温水加入糖完全搅拌均匀，之后加入糯米粉搅拌均匀。 第三步：将黑豆和年糕放入锅中煮开之后倒入糯米粉水中。 第四步：将碗放在蒸锅上蒸四十分钟。
三、鸡蛋年糕汤的做法 第一步：选择一瓶甜酒，一个鸡蛋，适量年糕和枸杞。 第二步：锅中加入热水烧开之后调转掉小火，敲入一个鸡蛋。 第三步：水烧开之后加入一碗甜酒，煮开之后加入年糕，小火慢慢炖煮。 第四步：等到年糕软烂化开之后，就放入白糖和枸杞再煮开即可。 |
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 一天最多吃几个鸡蛋【一天吃两个鸡蛋好吗】
- 由于鸡蛋的脂肪和胆固醇含量并不低,许多人还担心吃太多鸡蛋会危害他们的健康。大约就是2个鸡蛋能够补充13克的优质蛋白。鸡蛋还富含维生素A、钙质、硒元素、卵磷脂和DHA等营养。 不过由于鸡蛋当中所含的脂肪和胆固…
- 西洋参怎么泡酒【西洋参泡酒配方】
- 现在很多朋友都喜欢喝中药酒，其中西洋参药酒是很多人喜欢的一种中药保健品。但是西洋参药酒的配方不一样，药酒的功效也不一样。那么西洋参怎么泡酒呢？ 西洋参怎么泡酒 1、西洋参熟地枸杞酒 组成：西洋参1只，熟地…
- 六月黄吃不完怎么保鲜
- 六月黄是比较常见的一种螃蟹，它的吃法比较多，可以直接蒸着吃，也可以炒着吃，还可以煮着吃等，味道都很不错，深受人们喜欢，很多人都会经常吃六月黄。六月黄吃不完的就需要放冰箱保存，活着的可以养着。 六月黄吃…
- 六月黄适合清蒸还是做香辣蟹
- 六月黄是螃蟹中的一种，它是比较嫩的一种螃蟹，上市时间比较早，一般在7月份就上市的。六月黄的吃法比较多，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜欢。不过六月黄并不适合清蒸，会容易有苦味，建议水煮或红烧等。 六月黄适…
- 六月黄苦怎么回事
- 六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹，它的做法比较多，吃起来味道鲜美，营养丰富了，深受人们喜欢。有些人做好的六月黄吃起来会有苦味，这也是比较正常的一种现象，它多半是没成熟引起的。 六月黄为什么是苦的 因为螃…
