|
白萝卜是生活中人们经常吃的一种菜品，同时它也是人们制作咸菜的主要材料。不过生活中的大多数人都吃过白萝卜咸菜，但是对于白萝卜咸菜的腌制方法就不太明白了。其实白萝卜咸菜的腌制方法有许多种，制成的后的品味也不相同，下面就是小编经常用的白萝卜咸菜腌制方法，喜欢的人可以参考着自己腌制一些，食用起来也会方便许多。
白萝卜咸菜的腌制方法1、大家腌制白萝卜咸菜需要购买新鲜的白萝卜，那种泛着绿色的白萝卜也可以，准备一千五百克左右就可以了。 2、选择白萝卜以后，还要准备一个比萝卜体积要大的容器，如果有坛子最好，没有也可以用塑料的容器代替。但是容器一定要有密封的盖子才可以。 3、把白萝卜洗干净，然后用刀切成不太细的长条状，然后放入到容器内。这时需要用开水沏一些盐水，并加在里面加入一些花椒大料，晾凉以后倒入到容器内，让液体没过里面的白萝卜，然后再把它密封起来。 4、把密封后的白萝卜咸菜放一个干燥和通风的地方，存放十五天左右的时间，这时大家就会发现里面有种乳白色的丝状物质，这就是咸菜腌好的表现。出现这种特征以后，大家的白萝卜咸菜就制好了，随时可以取出加入香油和香醋食用了。 |
上一篇：木瓜有啥功效呢？木瓜的食疗作用
下一篇：秋季南瓜高产栽培技术
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 胡萝卜补充维生素A 看看维生素A有哪些作用
- 胡萝卜 不单炒肉 好吃，煲汤也不错，也可以做成胡萝卜果汁 ，含有很多的营养成份哦。 胡萝卜维生素A的重要作用 只存在于动物性食物中，A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未…
- 如何挑选好茄子 茄子怎么做好吃
- 蔬菜 市场上的茄子 有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。 如何挑选好茄子 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄…
- 南瓜营养成分有哪些
- 南瓜 具有一定的营养价值 ，那么今天就给大家说说南瓜的营养成分，大家好好看看： 1. 多糖类： 南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面…
- 吃番茄注意事项,来看看吃西红柿的学问
- 我们平时在吃番茄 的时候也需要注意一定的事项的，吃番茄也有一定的学问的，下面给大家具体说说看看： 吃西红柿 也有学问 茄红素是自然界分布最广的胡萝卜 素类天然色素之一。西红柿中含有番茄红素 约占80%～90%。研…
