|
马兰头是生活中的一种常见野菜，它不但营养成分高，还具有出色的食疗功效，马兰头拌香干是这种野菜的经典吃法，如果大家也想吃可以看看下面对马兰头拌香干做法步骤和介绍，学会会自己在家中制作用就可以。
马兰头抖香干做法步骤用料： 马兰头四百克，香干两百克，盐、生粉和食用油以及香油各适量就可以。 马兰头拌香干的制作步骤 1、把马兰头去掉老叶子和老梗，再用清水洗一下，然后再往清水中炒入少量生粉，把马兰头放入浸泡，十分钟后取出，再用清水冼干净，并去掉水分，这样能把马兰头上的有害物质全部清除。 2、把锅中放水加入少量的食用盐，烧开后把马兰头放入焯两分钟捞出，捞出后要直接放在凉水中来回冲洗直接完全变凉，这时用手把它的水分挤干净，再把马兰头切成碎末状备用。 3、把准备好的香干用清水冼一下，再用好把它切成小丁的样子备用。 4、把切好的马兰头碎末和香干丁一起放入到一个大海碗中，再加入少量的食用盐和香油，用筷子调匀，最好取一个平底的杯子，把调好的马兰头和香干放进去，压实，把杯子口扣在盘子上，轻轻敲动底部一个完整人马兰头香干塔就出现了，在上面放一点自己喜欢的装饰就可以上桌了。 |
上一篇：蛇果的营养价值
下一篇：南瓜病害种类,治疗和预防
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 养心菜怎么吃 养心菜的做法步骤
- 养心菜是一种多年生的肉质草本植物，是一种既可以食用也可以观赏和入药的多种功效特色植物，这种养心菜的另外一个名字叫三七，是中国中药 材的一种，入药时大家都知道它怎么食用，但是把养心菜做为一种蔬菜 大家知道…
- 扁豆中毒怎么办？
- 我们在食用扁豆 的时候，如果一不小心中毒了应该怎么办呢，今天就给大家说说： 扁豆中毒原因 扁豆中毒的原因在于扁豆中含有红细胞凝聚素和皂甙，这些物质具有化学毒性。扁豆中的毒性成分只有加热到摄氏100度并经过10…
- 小黄花鱼的家常做法
- 小时候特别喜爱吃薯 片及小米 锅巴，现在尤其喜欢吃小黄花鱼了，而且干炸的小黄花鱼，不仅酥脆酥脆的口感，也特别益于身体健康。鱼干炸后连刺一同吃下去既补钙又不浪费。这里为大家介绍小黄花鱼的家常做法，也叫你享…
- 腌胡萝卜咸菜的方法
- 腌胡萝卜 咸菜的方法有很多民间腌制方法，各有不同，下面简单为大家介绍几种吧。 腌胡萝卜咸菜的方法一 方法1： 1) 胡萝卜10个，削皮，洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2(重量比，不是体积比哈) 2) …
