当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

绿豆芽的营养价值和功效

发布时间:2019-10-11 01:15 来源:www.roadlady.com 点击:0
绿豆芽 是我们生活中最常见的食品之一,而绿豆 芽不但是一道食品更着我们的意想不到的作用,比如在二战期间,美国海军因为吃了受潮的绿豆芽 而治愈了坏血

 绿豆芽是我们生活中最常见的食品之一,而绿豆芽不但是一道食品更着我们的意想不到的作用,比如在二战期间,美国海军因为吃了受潮的绿豆芽而治愈了坏血病。

绿豆芽的营养价值和功效

绿豆芽营养价值有哪些?

1、绿豆芽除了味道好是我们生活中常见的小菜之外还是一种不可多得的药材,当绿豆芽处于一种潮湿状态下时候可以治愈像坏血病这样的疑难杂症还白化病这样的疾病也可以预防。

2、绿豆芽虽然体积小但是其含量比例却不是一般的水果能比的,比如绿豆芽中含的维生素是同体积水果的三四倍,再加上绿豆芽中含大量的水分,所以绿豆芽还是我们减肥好选择。

3、绿豆芽不但可以保护和增强我们的身体,绿豆芽还可以用在清洁衣服上,比如我们的衣服上面了霉斑,完全可以用绿豆芽反复搓洗,然后在用清水洗一下,这样慢慢的就干净了。

4、绿豆芽中蕴含了整个绿豆的所营养,不但跟豆子一样含丰富的脂质和蛋白质而且还含大量的维生素。绿豆芽从分类上看属于蔬菜类,但是其含的脂质确实任何蔬菜都不能比的。

相关专题: 生活百科

相关资讯

香菇的营养价值和功效作用
香菇 ,也就是冬菇。香菇是味道鲜美的日常佳肴我食用的部分,一般就是香菇子的主题。香菇可以直接新鲜食用,也可以脱水后变成干香菇 ,干香菇方便运输,也不会影响香菇的味道和口感。烹饪的时候只需将干香菇泡开后发
什么丝瓜品种最好
什么丝瓜 品种最好呢?相信对于农民伯伯来说都很清楚吧,下面一起来学习一下吧。 丝瓜 丝瓜有哪些优良品种? 丝瓜是庭院或边角菜地栽培的蔬菜 ,对肥水条件要求不甚严格,且病害少,其收获期正值8~9月份蔬菜淡季,所
眉豆的功效与作用及食用方法
下面要给您介绍的是眉豆的功效与作用及食用方法,希望大伙能够喜欢吧。 眉豆 简介:眉豆,是豆科植物扁豆 种子,球形或扁圆,比黄豆 略大,也有状如腰果 的,又名饭豇豆 、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制
松仁玉米营养价值
今天给大家谈谈松仁 玉米 的营养价值 : 玉米 1、玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便 秘、肠炎、肠癌等; 2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇
吃番茄好处 西红柿如何选择
吃番茄 具有什么好处呢,或者说我们平时经常吃番茄对我们身体有哪些益处呢? 西红柿 PK番茄酱 和西红柿相比,经过浓缩的番茄酱中的番茄红素 的含量更高。不过,番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维。因此,专家表