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葡萄营养丰富，含有许多人体所必须的维生素，矿物质、蛋白质和脂肪。葡萄鲜美多汁，酸甜可口，老幼均适合食用，属于水果中的佳品。我们在吃葡萄时，往往只吃果肉将葡萄皮和籽去掉，殊不知其实葡萄皮吃了对人体也有很多好处，但因口味不佳，所以一直被舍弃，建议将葡萄洗净，连皮带肉一起打成汁食用，效果更佳。
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