|
1.将酸菜开袋用水投一遍，攥成团备用。 2.将葱、姜、蒜、五花肉切好备用，热锅凉油待油升温后下锅煸炒五花肉，放少许的盐。 3.待五花肉煸炒至七分熟时，将酸菜下锅放适量的酱油炒5分钟左右。 4.放开水加汤同时将葱姜蒜八角放入锅中。 5.烧至20左右出锅，在出锅前再放适量的盐。 6.出锅。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 酸菜馅儿饺子的做法 一盘香喷喷的酸菜饺子出炉
- 1：准备食材，普通面粉 300g ，猪肉 350g，酸菜 280g，温水 160g，生抽 35g，料酒 25g，大葱 50g，姜 8g，花椒粉 适量，盐 适量，鸡精 适量，食用油 适量。 2：面粉中倒入温水，搅拌成棉絮状。 3：揉成光滑的面团，…
- 酸菜羊肉粉丝汤的做法 怎么做酸菜羊肉粉丝汤
- 1、原料：酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。 2、酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝。 3、羊肉切薄片，粉丝用清水泡软。 4、锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻炒出香味儿。 5、把酸菜丝放入…
- 酸菜饼的做法 怎么做酸菜饼
- 1、面粉放盆里，边加热开水边用筷子搅匀，再加适量凉水，加入少许油揉成团，盖保鲜膜醒半小时。 2、醒好的面团分成小块，把小块面团擀开包入馅料，收口朝下压扁,粘上芝麻。 3、锅里倒适量油，中小火把饼煎至两面金黄…
- 黑鱼酸菜鱼的做法和步骤 黑鱼酸菜鱼的做法和步骤介绍
- 1、材料：黑鱼1500g，酸菜80g，西红柿30g，豆腐50g，生姜15g。 2、把黑鱼洗净，分割出鱼肉和鱼骨。 3、把鱼肉打成片状，加入一点盐。 4、把酸菜洗净，切成长条备用。 5、西红柿洗净，切成小块小块的备用。 6、生姜洗…
- 酸菜鱼片的家常做法 看一次你就能学会
- 1、将鱼片用半个鸡蛋清，2勺料酒，少许胡椒粉，一点盐腌制15分钟； 2、姜蒜切末，干红辣椒切小段，酸菜切小段，备用； 3、锅中倒少许油，油热后，下入姜末，蒜末，干辣椒爆香； 4、下入酸菜，八角继续炒四五分钟，炒…
