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1、从中药店买回家的干乌梅和山楂、绿豆先加水泡开 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂、绿豆用纱布包起来。(可以用糖桂花) 3、在大锅里注满水，放入纱布包 4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖(可以多放冰糖，更甜) 5、用热水煮滚，慢火熬半小时，酸梅汤也就做成了 |
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