|
1、面粉加入酵母、盐混合，加入清水和成面团。 2、倒入油，继续揉，将油全部揉进去，醒发半小时以上至面团增大，排气，常温醒发10分钟。 3、发10分钟锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒，炒成油酥，取一半面团擀成饼。 4、抹上油酥，撒上盐和花椒面，喜欢吃甜的撒上白糖。 5、卷起来分成4份，卷一下压扁，擀成面饼抹上油，烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火约20分钟，出锅即食。 |
下一篇：绿色面条怎么做 绿色面条做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 荞麦面做月饼的方法 具体制作的步骤是什么
- 1、转化糖浆里加入枧水调和，加入花生油调和成乳化液，过筛加入面粉和荞麦粉。 2、揉和成面团，似耳垂的软度即可，放置30分钟。 3、月饼馅料制作：香肠煮30分钟软至筷子能戳洞即可，切小丁，加入适量蜂蜜和葱油腌制…
- 千层淀粉膏怎么做 千层淀粉膏做法介绍
- 1、A材料：玉米淀粉110克、木薯粉250克、红糖130克、白糖110克、水360克。 2、B材料：椰浆420克、木薯粉160克、玉米淀粉80克。 3、A材料的所有食材混合均匀，不要有颗粒状。 4、B材料同上。 5、上蒸锅加水、架蒸笼垫…
- 菜瓜素包子怎么做 做包子的方法
- 1、水加入酵母粉搅拌均匀，加入面粉和成团，发酵约1小时，成蜂窝状即可。 2、菜瓜半个去掉外皮和籽。 3、用料理机打成馅，加入1克盐腌渍10分钟。 4、用手捏去多余的水分。 5、加入泡好的海米和泡好的粉丝，小葱，姜…
- 广东人做带鱼的方法 广东人做带鱼的方法介绍
- 1、将带鱼收拾好，去掉头、鳞、尾和鳍，剪成四寸长的段，用水清洗干净，控干水分。 2、在一个小碗中放入料酒、酱油、白糖、醋、盐，再将葱姜蒜切成小片。 3、将带鱼段两面都蘸上干面粉，再去掉多余的面粉。 4、在锅…
- 北方酱豆豉怎么做 北方酱豆豉做法介绍
- 1、首先豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。 2、然后蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。 3、油锅小火下干辣椒和花椒，炸香。 4、晾凉后碾碎。 5、熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合，备用。这几样…
