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1、大头菜(半棵)、西红柿(1个)、盐(适量)、食用油(适量)、葱(适量)。 2、大头菜洗净纵向切细条，西红柿去皮切片。 3、炒锅烧热，倒入食用油，放入葱花炝锅。 4、倒入大头菜翻炒。 5、放入适量盐。 6、继续翻炒，炒至大头菜出水。 7、放入西红柿片。 8、翻炒。 9、炒至西红柿变软，出锅。 |
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