|
1、把买回来的冷冻小龙虾的虾尾，放在冷水中，自然解冻，解冻后，投洗2遍。 2、把大蒜切成末，喜欢吃蒜蓉的朋友可以多放一些蒜蓉爆炒，蒜蓉的味道非常香。香菜切成段。麻辣底料按个人口味放，口味重的就多放些。 3、锅加水烧开，下入虾尾焯水，水开后煮1-2分钟，捞出，沥净水分，焯水可以去除虾尾的杂质和异味，吃起来更干净卫生。 4、锅内加入油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味，要用小火炒制，用大火容易炒焦。 5、下入麻辣底料，小火炒化开，把底料炒出香味。 6、下入虾尾，翻炒1-2分钟。 7、加入半碗水，再加入料酒和生抽，烧开，转中火把小龙虾烧制入味，底料是咸的，就不用加盐了。 8、烧制剩少许汤汁时，下入香菜段，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 烧肉爆皮的方法 怎么做好吃的爆皮烧肉
- 1、五花肉选用肉质比较厚的，但是不要太肥的。 2、洗净后放入冷水锅里，火煮至7成熟，煮好后放入冷水里冷却。 3、冷却取出后用厨房纸把多余的水分吸干，吸干后肉皮用叉子插入，尽量多插点小孔；必须把整块肉皮插孔。…
- 正确的洗车方法和步骤 需要怎么清洗才能洗干净
- 1、停好车，首先将汽车停靠在一个空旷的位置，然后熄火并关掉所有车内设备。 2、准备清洗剂，要将洗车剂准备好，如果是混合洗剂，要提前配置好，并且洗剂的使用一定要按照说明书的要求来做，用量少了洗不干净，多了…
- 爆米花如何做有奶香味 爆米花怎么做出牛奶味
- 1、将玉米粒洗净，晾干备用。如果着急，可以用厨房纸巾擦干。 2、将少量黄油放入锅中加热至溶化，然后倒入玉米粒，将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖。 3、等到玉米粒爆了3/4后关火，玉米粒全爆开后盛入盘中…
- 宝宝怎么正确喝水 给孩子喝水要注意3件事
- 1、每日的喝水量 不同年龄阶段的宝宝，每天所需要的喝水量也有所不同，因为生产的体积不同，因此需水的占比也有所不同。虽然我们平时都会被各种的叮嘱要多喝水，但是我们每天的喝水量都是有一个正常的合理范围，超过…
- 我们怎么正确养生 冬季怎样正确养生
- 1、首先就是饮食方面的调理，供应充分的营养和能量，增加人的耐寒力、免疫力。 2、我们可以多吃一些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们富含维生素C，维生素B。 3、还要多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾米、虾皮…
