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1、用料：鸡翅12个、奥尔良鸡翅粉1袋、食用油1勺、料酒2勺、生抽2勺。 2、做法： （1）将鸡翅放在有水的盆里泡30分钟左右，洗净捞出，沥干水分或者用厨房纸擦干。 （2）倒入料酒、生抽、食用油搅拌均匀，再倒入一整袋奥尔良鸡翅粉抓匀，太干的话可以加点水，再抓均匀。盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时以上方便入味。 （3）烤箱200℃，烤20-30分钟。具体时间根据自己家里的烤箱决定。 （4）装盘，开吃。 |
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