|
1、食材：腐竹适量、胡萝卜适量、芹菜适量、味精适量、鸡精适量、辣椒适量、花椒适量。 2、方法： （1）首先把芹菜洗了切成段，胡萝卜洗了擦丝，腐竹切断用温水泡上。 （2）其次用水把芹菜和胡萝卜丝焯一下，把腐竹切成段。 （3）然后把焯好的芹菜、胡萝卜丝和腐竹段放到一起，加入适量的味精，鸡精，盐搅拌均匀。 （4）把花椒和辣椒放入油锅炸，最后把油倒入调好的菜中搅拌均匀即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 青椒炒鸡蛋简单做法 制作青椒炒鸡蛋的步骤介绍
- 1、将鸡蛋打入碗中，加入生抽，食用盐，鸡精搅拌均匀。 2、将两个青椒洗净，用刀划开，去掉辣椒仔芯（口味偏辣可不去辣椒芯），切碎（越碎越好），待用。 3、现将炒锅烧热，将切碎的辣椒下入锅中翻炒（不放油），待…
- 虎皮青椒的腌制方法 虎皮青椒的腌制方法与步骤
- 1、首先将虎皮青椒清洗干净，去蒂去籽，放在碗里晾干水分。 2、然后在锅中热油，下蒜爆出香味。 3、然后将虎皮青椒摆放到锅里，开小火慢煎，煎好后出锅。 4、接着在锅里加入蒜末、生抽、盐、鸡精和水调料汁，再将青…
- 关东煮食材都有哪些 关东煮都煮些什么东西
- 1、关东煮主料有： （1） 丸类：鱼丸、贡丸、猪肉丸、牛肉丸、还有火锅料之类的食物。蟹肉棒，香肠等。 （2） 蔬菜类：笋干、萝卜、马铃著、海带、海菜、豆腐干。…
- 菜有虫子怎么办 菜有虫子如何解决
- 1、采用多样蔬菜间隔的方法。 在白菜、萝卜地里，间隔套种辣椒、大蒜等辛辣味的蔬菜，这些蔬菜在生长过程中就会散发出特殊的异样味道，直接使菜青虫从幼小时就逃离菜园，这样就能起到驱虫的效果。 2、利用草木灰析出…
- 麻辣烫配菜有哪些 麻辣烫配菜清单分享
- 1、素菜类。 青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、空心菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、藕片、土豆片、胡萝卜。 2、豆腐类。 豆腐、日本豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、面筋。 3、菇类。 平菇、香菇、金针菇。 4、…
