|
1、凉拌西兰花的家常做法一。 (1)西兰花400克，木耳20克，姜末5克，水1升，食用油3毫升，鸡粉3克，白砂糖2克，生抽3克，白醋3克，盐2克，料酒3克。 (2)西兰花400g切块。 (3)大火煮沸，加入木耳焯水30秒。 (4)水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒。 (5)将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐、料酒、鸡粉、白砂糖、白醋搅拌均匀。 2、凉拌西兰花的家常做法二。 (1)主料西兰花一个，辅料胡萝卜一个，配料香油10毫升，盐3克，味精2克。 (2)备好西兰花、胡萝卜。西兰花用手掰小块。 (3)西兰花过热水淖一下。 (4)胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。 (5)西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。盛入盘中，即可享用。 3、凉拌西兰花的家常做法三。 (1)西兰花300克，辅料油适量，芝麻油适量，葱白末适量，蒜末适量，生抽适量。 (2)西兰花掰开小朵。清水里放适量盐，入西兰花泡十分钟左右。 (3)将葱白末，蒜末，一大勺生抽，一勺麻油用小碗拌匀，做成调味汁。 (4)锅内放适量水，加适量盐与植物油。 (5)水开后，入西兰花焯熟，盛起过凉开水后，拌上调味汁即可开吃。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 萝卜咸菜的腌制方法大全 萝卜咸菜如何腌制
- 1、方法一 腌制萝卜首先要除水，萝卜将萝卜切成薄片，形状随意，撒上白糖腌制十几分钟能杀出很多水，腌制过程中我们切姜丝、蒜片、小米椒切圈，全部放入腌制好的萝卜中，加入酱油、香醋调味，加醋能让萝卜浸泡在汤汁…
- 酱油萝卜腌制方法大全 酱油萝卜如何腌制
- 1、方法一 准备材料：白萝卜500克、盐10克、辣椒粉1茶匙、老陈醋3汤匙、生抽1汤匙、白糖20克。 步骤：萝卜切块。萝卜两边放2根筷子，切花刀。撒5克盐，腌30分钟。倒掉腌出的水分，再放入剩下的盐，再腌30分钟。把再…
- 新疆抓饭的正宗做法 新疆抓饭怎么做
- 1、将羊肉切成4厘米方块，洗净；胡萝卜切条；皮芽子切块。锅烧热放清油适量，油温七成热时，倒入羊肉炒至金黄色，胡萝卜、皮芽子炒干一点，加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮，烧开转小煮1.5小时。 2…
- 通草鲫鱼汤的做法 通草鲫鱼汤最简单的做法介绍
- 1、食材：鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺。 2、鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净。 3、平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。 4、放入通…
- 胡萝卜炒肉丝的做法 胡萝卜炒肉丝怎么做
- 1、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。 2、五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。 3、…
