1、主料:梭子蟹2个。调料:香葱1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、盐2克、白砂糖3克。 2、香葱切段,准备姜片,蒜片,梭子蟹揭盖。 3、锅中倒入食用油,姜片,葱段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒。 4、加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,大火。 5、加入盐,白砂糖,大火收汁即可。 |
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3、丨【拼音】gǔn、shù、yī、tuì 基本释义: (1)丨【shù】:意同“