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1、食材：大芒果1个、代糖20克、酸奶300克、纯牛奶50克、吉利丁片25克 2、买来的大芒果放2天，皮变稍微黄或者黄色再选一个使用。 3、果皮削掉去掉核切小条。 4、把芒果条、300克酸奶、20克代糖倒入搅拌机里打成泥。 5、50克纯牛奶里加25克泡好的吉利丁片，小火加热至吉利丁片融化就可以关火。 6、把芒果泥倒入纯牛奶里搅拌均匀倒入模具里。 7、上面撒几块小芒果放入冰箱冷藏4小时以上。 8、切块就可以吃了。 |
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