1、100克新鲜优质的牛肉洗干净切小块。 2、用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。 3、选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。 4、在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟。 5、然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁。 6、晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以了。 |
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