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1、食材：糯米粉100克、红糖50克、白芝麻20克。 2、碗中放100克糯米粉加入适量的水。 3、把加水之后的糯米粉揉成面团。 4、糯米面团揉成均匀大小的丸子的形状。 5、把丸子下锅小火煮五分钟。 6、当丸子飘起来的时候就可以捞出过冰水。 7、锅中加入50克红糖熬化。 8、倒入过水之后的糯米小丸子小火加热五分钟收汁。 9、均匀的撒上一些白芝麻即可出锅。 |
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