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简单的鸡蛋炒面的做法 鸡蛋炒面怎么做

发布时间:2021-08-07 22:16 来源:互联网 点击:0
1、主料:面条(生)200克、鸡蛋2个。2、辅料:植物油1勺、食盐1小勺、小葱10克、生抽10毫升。3、锅中烧水,放入盐和油煮沸。4、水沸腾后放入面条煮至八成熟。5、煮好的面条过凉后沥干。6、鸡蛋打散,葱切末。7、锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼。8、盛出切成条状。9、用锅中余油爆香一半的葱花。10、倒入面条。11、放入生抽,用筷子翻炒均匀。12、加入盐炒匀。13、放入鸡蛋。14、加入剩下的葱花炒匀即可。

1、主料:面条(生)200克、鸡蛋2个。

2、辅料:植物油1勺、食盐1小勺、小葱10克、生抽10毫升。

3、锅中烧水,放入盐和油煮沸。

4、水沸腾后放入面条煮至八成熟。

5、煮好的面条过凉后沥干。

6、鸡蛋打散,葱切末。

7、锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼。

8、盛出切成条状。

9、用锅中余油爆香一半的葱花。

10、倒入面条。

11、放入生抽,用筷子翻炒均匀。

12、加入盐炒匀。

13、放入鸡蛋。

14、加入剩下的葱花炒匀即可。

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