1、烤箱加热:将凉掉的甜皮鸭放进电烤箱里,低温烤上5分钟,再用高温烤4分钟即可。 2、微波炉加热:用锡箔纸将冷的甜皮鸭包裹起来,放进微波炉里加热8-10分钟左右。 3、淋油加热:锅内倒油烧热,用筷子从甜皮鸭的翅膀下将鸭子挑起,用滚热的油将鸭全身反复浇匀,即可恢复甜皮鸭原有的酥脆可口。 |
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